Aquicultura
Mexilhões
Mytilidae
Trabalhamos em um projeto de aquicultura para desenvolver a produção de mexilhões no Canal de Beagle. Trata-se de uma oportunidade única para a Terra do Fogo, já que apostamos em um produto nativo da geografia patagônica, valorizando os recursos naturais.
Garantimos o cuidado com o meio ambiente usando a metodologia longline, que está mais de acordo com a preservação do meio ambiente.
Nosso trabalho começa desde a colheita até o processamento posterior dos mexilhões em fábricas locais.
Assumimos o desafio de transformar o mexilhão fueguino em um produto único e de qualidade para abastecer a Terra do Fogo, o território argentino e o resto do mundo.
É a única fazenda de mexilhões de mar aberto na Argentina.
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Toneladas anuais projetadas
Localizado em Almanza, um vilarejo de pescadores a 80 quilômetros de Ushuaia.
Nosso produto
Jugosón
Meia Concha
Carne
Oferecemos um produto da mais alta qualidade, com casca e polpa firmes, além de um tamanho excepcional.
Unidades de negócios
Pesca
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